Hatchery

餐饮

公司简介
Hatchery 的使命是把世界各地的珍奇美味带到中国。我们将创业者,投资者和消费者聚拢起来激励大家与我们一起在中国创造一个更加多元,更有创意和活力的食物文化。我们提供的一揽子服务从构思到执行到推向市场会将新的食物概念孵化成为美食,中国的消费者和创业者也会因此而推崇和信赖Hatchery。
认识我们

Hatchery是扶持和壮大中国下一代的餐饮项目和创业者的孵化平台。我们致力于将世界的珍奇美味引入到中国。我们通过与创业者,投资者和不同社群合作来在中国发起、验证和落实新的餐饮概念。我们为中国的餐饮社群提供一个可供大家交流和发展的聚集平台,同时,我们也在北京提供一个可供广大吃货分享新概念和享受美食的就餐场地。


聚集,验证,孵化。

我们帮助不同品牌快速且可持续性的增长。我们协助他们打响名气,建立关系,提供市场知识,与此同时极大减小成本和风险。作为孵化器,Hatchery支持创业者推出新的餐饮概念。 不管是餐厅,咖啡厅,烘焙屋或者送餐服务, 亦或是一个新的食品或者酒水饮料产品, 都欢迎和鼓励大家把自己的创意踊跃分享给Hatchery。当然,也请记得抽时间来到Hatchery餐厅品尝我们不断推出的新菜品。

 
孵化创意

“孵化创意”的故事将与“下一代”一同出现在我们的网站, 同时也可以单独的形式出现在市场资料和其他官方信息中。

专注为你孵化下个美食

我们的中心就是扶持和展示值得扩展的餐饮构思。这就是为什么Hatchery挑选了北京的团结湖在接下来一年来为各方食客筹划各种活动来评估概念一并尝试美食成品。也因如此,作为一名Hatchery的创业者,你可以享受到我们合作性的工作场地和资源,并有餐饮专家在帮助你筹划和扩展新探险的同时来验证你的创意。我们的孵化五步曲是根据现有的多元化的餐饮行业中已墨守成规的法律法规来为中国商务和消费者度身定做的。

 
为了更好的成长来孵化

作孵化五步曲的一部分,创业者就他们的概念或者产品提出一个商业计划,接下来使用Hatchery自己场地,或其他合作伙伴提供的场地来帮助他们在检验和调整其构思,于此同时去挖掘更多敢于尝鲜的食客。创业者可以与消费者,投资者,导师,厨师和其他专业人士对接来获得更多帮助和指导。在此之上,我们也针对商业模式策划,市场进入和品牌策略,供应链管理,食品安全和质量检测体系,生产,包装及其他产品发展服务提供支持。


团队风光
hatchery团队

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